0
Говяжьи ребра отличаются наличием жировых прослоек, а также прекрасными вкусовыми качествами. Употребляются в пищу в тушеном, отварном, реже в жареном виде. Ребрышки просто созданы для приготовления наваристого бульона. Впрочем, из ребрышек можно приготовить и котлеты, срезав мясо с костей в сыром виде и перемолов его.
Разделка говядины осуществляется под Ваш заказ. Вес продукции может незначительно отличаться, как в большую, так и в меньшую сторону. При оформлении заказа оставляйте свои пожелания по разделке говядины. Свежее фермерское мясо доставляется в назначенный Вами период времени!