Свиная половинка получается при разделке всей свиной туши и состоит из правого или левого бока животного. 3 отруба получаются при разрубке свиной половинки на 3 части. В полутушу входит вкуснейший окорок, ребрышки, вырезка, грудинка, лопатка и шея, карбонат. Мясо идеально подходит для запекания, для шашлыка и гриля, из косточек варят вкусный бульон.
Свинина благодаря высокому содержанию жиров, отлично согревает наш организм и способствует быстрому восстановлению сил. В ней большое количество магния и цинка, которые положительно влияют на потенцию и сердечно-сосудистую систему человека. Свинина содержит аминокислоту лизин, которая необходима для нормального формирования костей.
Одна порция свиной печени способна обеспечить человеку месячный запас витамина В12, а сало содержит селен и арахидоновую кислоту. Сало и мясо свинины является отличным средством от депрессии, и своеобразной фабрикой по выработке важных гормонов.
Свинина — кулинарное и промышленное наименование мяса свиней. Мясо свинины самый потребляемый вид мяса в мире, ее любят в странах Запада, свинина чрезвычайно популярна на Дальнем Востоке, в Юго-Восточной Азии. В азиатской кухне свинина ценится за жирность и благоприятную для обработки структуру. В исламе и в иудействе, в некоторых христианских конфессиях, употребление свинины запрещено.
Свинину подразделяют на шесть категорий в зависимости от массы туш, толщины шпика и половозрастных признаков; или на классы в зависимости от выхода мышечной ткани и половозрастных признаков.
Интернет-магазин Первый Мясной Дом предлагает купить свинину 1 категории (беконная), зачищенная без внутренностей и сала. Средний вес полутуши свиной 35 кг.
Тушу свиньи обычно делят на несколько частей, из которых самые известные – филе, окорок, лопатка, шея, карбонад, грудинка и ноги. На нашем сайте мясного магазина представлен широкий ассортимент свиной разделки, для более удобного использования в домашних условиях.
Стоимость продукта рассчитана, исходя из максимального веса упаковки. Окончательная цена может быть изменена в меньшую сторону и будет отражена в товарной накладной.
Для покупки товара в интернет-магазине Первый Мясной Дом выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в за 1 день или непосредственно в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- С юридическими лицами работаем по 100% предоплате.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 2 варианта доставки:
- Курьерская доставка собственным транспортом компании. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
Все товары максимально свежие. Все мясо мы получаем в тушах.
Выбирайте подходящий товар для осуществления Ваших кулинарных желаний и оформляйте заказ.