0
Корзина пуста

Семга горячего копчения головы

Семга горячего копчения головы

310 руб. / кг

Состав: Головы семги, соль пищевая.

Пищевая ценность в 100г продукта: белки 23г; жиры 8г; углеводы 0г.

Энергетическая ценность в 100г продукта: 161 ккал.

Условия и срок хранения: 3 суток при температуре 0°С до -2°С

30 суток при температуре -18°С

Сведения о продукте:  Сёмга отличается высоким содержанием белков и жиров. Такое копченое лакомство — любимый многими покупателями деликатес, который вряд ли останется незамеченным на прилавке. Его ценят за высокие питательные свойства, нежный вкус, отсутствие мелких костей, приятный аромат и сочное мясо. Головы сёмги г/к заготавливают из мороженой или свежей рыбы, а затем коптят при высокой температуре. Технология приготовления горячим методом предусматривает тепловую обработку при t 120º С.

Единица измерения кг