Сало — это животный подкожный жир, содержащий биологически активные вещества, являющийся питательным запасом животного. Рекомендуются употреблять сало регулярно, но не более 30 грамм в день и исключая другую жирную пищу. Сало способствует укреплению защитных функций организма. Свиное сало, особенно с чесноком, поможет уберечься от простудных заболеваний в холодное время года.
Употребление сала в умеренных количествах благоприятно влияет на сердце и сосуды, помогает защититься от атеросклероза. Сало содержит незаменимые жирные кислоты и другие вещества, участвующие в строительстве клеток организма (в том числе клеток мозга) и влияющие на образование гормонов.Сало помогает вывести из организма тяжелые металлы и токсины.
Мы предлагаем купить настоящее деревенское сало для засоки. Наше сало выращено только на натуральных кормах, без применения гормонов роста. Нежное свежее свиное сало, с мягкой шкуркой просто идеально для засолки. Попробовав однажды наше фермерское соленое сало, вы обязательно закажете его еще раз.