Печень индейки

Полезная и питательная печень индейки обладает ценными микроэлементами, витаминами, правильным балансом белков, жиров и углеводов. Она содержит небольшое количество холестерина, легко усваивается, имеет красивый цвет, нежную структуру, приятный вкус и аромат. Печень не требует предварительной обработки и длительного приготовления. Ее можно обжарить с луком и сметанным соусом, сделать оладьи, печеночный торт, приготовить домашний паштет.