Наши уточки растут на свободном выгуле в фермерском хозяйстве Ростовской области. Особое внимание уделяется выращиванию молодой птицы до трех недель - утят кормит вареными яйцами и кашей. Содержатся в теплом, сухом и хорошо освещаемом помещении. К тому же в птичнике специально предусмотрены деревянные поилки и кормушки. Зимой уток кормят ракушечником, сбалансированными кормами и зерном. Летом включают в рацион влажные мешанки из овощей, травы, пищевых остатков. Мясо птицы темно-красное с ярко выраженным вкусом дичи.
Мясо утки относится к категории темных сортов. Мясной продукт полезен для людей, страдающих анемией и расстройствами нервной системы, так как в его составе присутствует много сосудов и волокна отличаются жесткостью. Мясо утки довольно жирное, так как относится к категории водоплавающих птиц. Большая часть жира находится под кожей. Поэтому если вы хотите сделать мясо диетическим, кожу стоит удалить. Утиную тушку запекают к праздничному Рождественскому или Новогоднему столу.
Уточку можно жарить, запекать, варить или тушить. Но самое главное, правильно соблюдать время приготовления и температуру, для того чтобы мясо оставалось сочным и мягким.
Дополнительная информация: окончательный вес и стоимость данного товара будет определена только после взвешивания продукта, но в среднем вес утки составляет 2,5 кг. Тушки домашних уток поставляются напрямую с фермерского хозяйства в охлажденном виде.
ОСТАВАЙТЕСЬ МОЛОДЫМИ, ЗДОРОВЫМИ И ПОЛНЫМИ СИЛ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ ! СПАСИБО ЗА ТО, ЧТО ВЫБРАЛИ НАШУ ПРОДУКЦИЮ!