Кость мозговая говяжья

Кость мозговая говяжья

129 руб.

Цена: 129 руб/кг

Пищевая ценность на 100 г: белки 10 г, жиры 60 г, углеводы 20 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 230 кКал.

Хранить при температуре от 0 до +4 С

Мозговые косточки могут стать прекрасной основой для наваристого бульона, из которого впоследствии можно приготовить множество разнообразных первых блюд. Перед закладыванием основных продуктов такой бульон рекомендуется процедить через марлю, во избежание попадания мелких осколков костей в первое блюдо. На таких бульонах особенно вкусны борщи, солянки и овощные супы.