0
СОСТАВ: мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1 сорта, вода, соль, дрожжи.
Хлеб Дарницкий представляет собой мучное изделие серо-коричневатого или серо-кремового цвета, имеет ярко насыщенный аромат и вкус с характерной кислинкой.
Хлеб Дарницкий вырабатывается из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки. Для теста используются только натуральные закваски (калоризатор). Он является одним из любимых в России. В нем гармонично сочетаются полезные свойства ржаного и пшеничного зерна.