0
Филе бедра получают путем разделения окорочка по месту сочленения голени и бедра. Голень, коленная чашечка, бедренная кость и практически весь видимый жир удаляют. Это мясо по праву считается одним из самых нежных и ароматных.
Продукция поставляется напрямую с фермерского хозяйства в охлажденном виде.