Много
Много
Арт.: 28
1 299 ₽/упак
Варианты цен
1 299 ₽/упак
от 1 299 ₽
Много
Много
Арт.: 46-3
3 450 ₽/упак
Варианты цен
3 450 ₽/упак
от 3 450 ₽
Много
Много
Арт.: 293
1 225 ₽/упак
Варианты цен
1 225 ₽/упак
от 1 225 ₽
Много
Много
Арт.: 27
1 115 ₽/упак
Варианты цен
1 115 ₽/упак
от 1 115 ₽
Много
Много
Арт.: 25
1 150 ₽/упак
Варианты цен
1 150 ₽/упак
от 1 150 ₽
Много
Много
Арт.: 74
2 598 ₽/упак
Варианты цен
2 598 ₽/упак
от 2 598 ₽
Много
Арт.: 184
1 399 ₽/кг
Варианты цен
1 399 ₽/кг
Много
Арт.: 107
999 ₽/кг
Варианты цен
999 ₽/кг
Много
Много
Арт.: 28
1 440 ₽/упак
Варианты цен
1 440 ₽/упак
от 1 440 ₽
Много
Арт.: 30
700 ₽/кг
Варианты цен
700 ₽/кг
Много
Много
Арт.: 24
2 700 ₽/упак
Варианты цен
2 700 ₽/упак
от 2 700 ₽
Много
Много
Арт.: 690
2 100 ₽/упак
Варианты цен
2 100 ₽/упак
от 2 100 ₽
Много
Много
Арт.: 691
2 400 ₽/упак
Варианты цен
2 400 ₽/упак
от 2 400 ₽
Много
Арт.: 26
1 255 ₽/кг
Варианты цен
1 255 ₽/кг
Много
Много
Арт.: 32
1 598 ₽/упак
Варианты цен
1 598 ₽/упак
от 1 598 ₽
Много
Арт.: 96
999 ₽/кг
Варианты цен
999 ₽/кг
Много
Арт.: 171
1 150 ₽/кг
Варианты цен
1 150 ₽/кг
Много
Много
Арт.: 612
1 998 ₽/упак
Варианты цен
1 998 ₽/упак
от 1 998 ₽
Много
Арт.: 611
1 920 ₽/упак
Варианты цен
1 920 ₽/упак
Много
Арт.: 612
1 938 ₽/упак
Варианты цен
1 938 ₽/упак
Много
Арт.: 271
2 655 ₽/упак
Варианты цен
2 655 ₽/упак
Много
Арт.: 271
3 516 ₽/упак
Варианты цен
3 516 ₽/упак
Много
Арт.: 224
1 285 ₽/кг
Варианты цен
1 285 ₽/кг
Много
Арт.: 95
699 ₽/кг
Варианты цен
699 ₽/кг
Много
Арт.: 435
699 ₽/кг
Варианты цен
699 ₽/кг
Много
Арт.: 629
1 199 ₽/упак
Варианты цен
1 199 ₽/упак
Много
Арт.: 45
999 ₽/кг
Варианты цен
999 ₽/кг
Много
Арт.: 417
1 336 ₽/упак
Варианты цен
1 336 ₽/упак
Много
Арт.: 75
2 460 ₽/шт
Варианты цен
2 460 ₽/шт
5 385 ₽/упак
Варианты цен
5 385 ₽/упак
5 937 ₽/упак
Варианты цен
5 937 ₽/упак
5 596 ₽/упак
Варианты цен
5 596 ₽/упак
7 196 ₽/упак
Варианты цен
7 196 ₽/упак
12 000 ₽/упак
Варианты цен
12 000 ₽/упак
6 750 ₽/шт
Варианты цен
6 750 ₽/шт
2 899 ₽/шт
Варианты цен
2 899 ₽/шт
1 799 ₽/шт
Варианты цен
1 799 ₽/шт
1 540 ₽/шт
Варианты цен
1 540 ₽/шт
3 523 ₽/упак
Варианты цен
3 523 ₽/упак
Много
Арт.: 262
735 ₽/кг
Варианты цен
735 ₽/кг
Тысячи лет животные использовались людьми в качестве основного источника пищи. В зависимости от региональных условий возникло большое разнообразие пищевых привычек и культур питания. Однако в начале нашей кулинарной истории более или менее сочные закуски из падали были главными в меню. Вначале наши предки стали делать инструменты и разводить огонь около 1,5 миллиона лет назад, они впервые узнали вкус жареного мяса - это вызвало мотивационный импульс, необходимый для революции в пищевых привычках древних людей. До этого питались только падалью и кореньями. В дальнейшую эпоху 200 000 лет назад оружие и методы охоты получили большее развитие. Отныне люди успешно охотились и на крупную дичь. Охотники были лучше организованы и их расход энергии снизился, в то время как снабжение энергией увеличилось непропорционально за счет приема пищи. Это привело к положительному энергетическому балансу, который имел решающее значение для дальнейшего развития человеческого мозга.
Переход к оседлому образу жизни после ледникового периода 10 000 лет назад, после того, как количество диких животных сократилось, а условия для оседлого образа жизни улучшились, наши предки постепенно начали выращивать зерновые и одомашненных диких животных. Здоровая диета каменного века, состоящая из нежирного мяса, рыбы и сырых овощей, к которой мы адаптировались с точки зрения питания за миллионы лет, теперь частично заменена растительной пищей. Недавно приобретенные сельскохозяйственные животные (баранина, говядина, свинина) обеспечивали своих владельцев молоком, мясом и шерстью, а скот можно было даже использовать для полевых работ. Репутация животных росла в зависимости от их полезности, и в конце концов во многих культурах их даже приносили в жертву богам.
Далее потребление мяса достигло своего пика в позднем средневековье и в начале современного периода. За счет новых методов откорма интенсифицировалось животноводство, расширилась торговля скотом и мясом. Мясо внезапно стало доступной пищей для значительной части быстро растущего населения. В феодальном обществе, конечно, было много домашнего скота и диких животных, предназначенных для знати. Более бедным из низшего сословия долгое время приходилось довольствоваться мясом более другого качества (баранина и козлятина, колбасы, бекон). Однако с середины XIX века, с ростом индустриализации и благодаря новым техническим процессам и вариантам хранения, у фермеров и рабочих также появился больший выбор мясных продуктов.
В 20 веке произошел еще один шаг в развитии мясной промышленности. С появлением рыночной экономики после Второй мировой войны и обмена товарами через национальные границы рынок все больше регулировал предложение. За это время потребление мяса почти удвоилось, и с тех пор хранить свежее мясо в собственном холодильнике стало еще проще. Тем временем в промышленно-развитых странах, мясо стало легкодоступным недорогим продуктом. Пищевое поведение заметно и в культурном плане: жаркое по воскресеньям стало традицией. В настоящее время мы занимаемся поставками свежего мяса на дом по всей Москве и Московской области. В нашем онлайн магазине представлен широкий ассортимент различных сортов свежего мяса. Заказать доставку мяса на дом можно в любое время суток в интернет-магазине Первый Мясной Дом.
Переход к оседлому образу жизни после ледникового периода 10 000 лет назад, после того, как количество диких животных сократилось, а условия для оседлого образа жизни улучшились, наши предки постепенно начали выращивать зерновые и одомашненных диких животных. Здоровая диета каменного века, состоящая из нежирного мяса, рыбы и сырых овощей, к которой мы адаптировались с точки зрения питания за миллионы лет, теперь частично заменена растительной пищей. Недавно приобретенные сельскохозяйственные животные (баранина, говядина, свинина) обеспечивали своих владельцев молоком, мясом и шерстью, а скот можно было даже использовать для полевых работ. Репутация животных росла в зависимости от их полезности, и в конце концов во многих культурах их даже приносили в жертву богам.
Далее потребление мяса достигло своего пика в позднем средневековье и в начале современного периода. За счет новых методов откорма интенсифицировалось животноводство, расширилась торговля скотом и мясом. Мясо внезапно стало доступной пищей для значительной части быстро растущего населения. В феодальном обществе, конечно, было много домашнего скота и диких животных, предназначенных для знати. Более бедным из низшего сословия долгое время приходилось довольствоваться мясом более другого качества (баранина и козлятина, колбасы, бекон). Однако с середины XIX века, с ростом индустриализации и благодаря новым техническим процессам и вариантам хранения, у фермеров и рабочих также появился больший выбор мясных продуктов.
В 20 веке произошел еще один шаг в развитии мясной промышленности. С появлением рыночной экономики после Второй мировой войны и обмена товарами через национальные границы рынок все больше регулировал предложение. За это время потребление мяса почти удвоилось, и с тех пор хранить свежее мясо в собственном холодильнике стало еще проще. Тем временем в промышленно-развитых странах, мясо стало легкодоступным недорогим продуктом. Пищевое поведение заметно и в культурном плане: жаркое по воскресеньям стало традицией. В настоящее время мы занимаемся поставками свежего мяса на дом по всей Москве и Московской области. В нашем онлайн магазине представлен широкий ассортимент различных сортов свежего мяса. Заказать доставку мяса на дом можно в любое время суток в интернет-магазине Первый Мясной Дом.